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大型食堂炒菜機特點有哪些?

發布時間:2020-10-03 10:41:47 人氣: 來源:未知

大型食堂炒菜機特點有哪些?

一、美味保鮮
 
由微型電腦芯片控制系統調整火候,不管你廚藝高低,都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴,使營養不被破壞。真正色香味俱全。
 
二、方便快捷
 
將主食材、輔料一次性投入,選定食材類型系統,輕觸按鈕,一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。
 
三、輕松操作
 
食堂炒菜機研發生產的行業專家指出,自動食堂炒菜機具有自動翻炒功能,只要加入菜及副料,油到一定溫度自動翻炒,解決炒菜時的手忙腳亂現象讓做飯過程真正變成一種享受。
 
四、省時節能
 
這種馳能食堂炒菜機設備的鍋底及頂部分別設計了一個紅外光波加熱器,并采取形成環形立體式封閉加熱,熱流失極小,所以每道菜的炒制時間可縮短一半,炒菜用電量僅為一般用電廚具炒菜電量的40%,食用油是一般炒菜時的1/2。節能更省錢!
 
五、安全放心
 
這種設備采用全包式電加熱,安全有保障。微電腦智能控制系統+自動翻炒+仿拋炒鼓氣系統+解放雙手。只需主食材、輔料一同放入炒鍋,上蓋放下自動耦合,烹飪過程自動進行,自動翻炒、自控火候、菜熟自動提示,不需看管。
 
六、省力省事
 
上光譜下傳導加熱方式組成立體加熱系統,把食物裹在中間全方位加熱,熱能得到充分利用,使肉菜同熟,節能省時。烹飪一般的菜肴只需很少的食用油,菜熟后油仍遺留內膽底。燒雞翅、雞塊、紅燒肉等不僅不用食用油,而且把肉中的油脂提煉出來一大部分,吃起來既不油膩,又清脆爽口。
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